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厨艺大赛|色香味俱全的华容小龙虾来啦!

      6月12日,由华容县商务粮食局、华容县荣华厨师协会承办的岳阳小龙虾产业博览会华容虾味名店争霸赛举行,县领导张兴隆出席。操刀、热油、挥铲、舞勺、调味......活动现场,来自华容县本土餐饮企业的28位草根厨师,以产自华容本地的小龙虾为食材,现场制作各自的“拿手虾味”。 蒜蓉大虾、油焖大虾、芥香鲍汁小龙虾、金桔沙拉虾仁、秘制柠檬卤龙虾等全虾美食依次呈上。5位专业评委则现场分别从色、香、味、形、器等方面,对每一道菜肴进行了综合评比。
 

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